上述6件不合格廠商,包括臻如意的「衛生冰塊」、合豐商行的「衛生冰塊」、沙鹿製冰廠的「迷你冰」、輝智製冰的「輝珠冰塊」、巨霖冰塊冰品原料行的「食用冰塊」、聯晟製冰廠等業者,被依違反食安法第17條同法第48條雲林縣西螺鎮幼稚園補助規定,裁處3萬元以上、300萬元以下的罰鍰。臺南市東山區幼稚園補助

市衛生局抽驗20件的「食用冰塊」,初驗生菌數、大腸桿菌群超標,共有8件,已通知下架並限期改善,經再次派員複驗後。其中,1件臺南市安南區幼兒美語教學已合格;另1件業者自行停止販售;其餘6件經複驗仍未通過。

至於月眉糖廠黑糖冰棒與綠豆冰棒,在通知下架後,經派員輔導限期改善,日前複驗已合格;此外,小冰兵食品廠「芋頭冰」的生菌數複驗結果仍與規定不符,已被依食安法第48條規定裁處行政罰鍰。

工商時報【劉朱松╱台中報導】

另外,抽驗「冰棒」20件,初驗生菌數、大腸桿菌群超標不合格者,共有5件。其中,巧鄰實業的新北市泰山區媽媽手冊贈品>彰化縣田中鎮寶寶手冊贈品2016>花蓮縣富里鄉手冊換贈品「豐瑜漢堡冰淇淋」及「瑞隆枝仔冰」均已下架,並分別移請源頭廠商所轄台南市及彰化縣衛生局處辦。

炎炎夏日,為保障冰品安全,台中市衛生局昨(4)日公布,最近配合食藥署執行「市售冰品(冰塊)稽查抽驗」專案,共抽驗食用冰塊及冰棒共40件。其中,生菌數、大腸桿菌群初驗超標不合格達13件,經限期改善複驗後,包括臻如臺中市北屯區寶寶手冊贈品2016意公司的「衛生冰塊」等7件未通過被裁罰。


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